Rindfleisch und Paprika in Streifen schneiden. Die Frühlingszwiebeln in Scheiben schneiden.
Das Rindfleisch in einer Pfanne mit Öl scharf anbraten.
Paprika, Frühlingszwiebeln und Cashewnüsse in einen Gerierbeutel geben. Anschließend Sojasauce und Tabasko hinzufügen. Dann die Zutaten blitzmarinieren, indem so lange geschüttelt wird, bis alles gute vermischt ist.
Den Inhalt des Gerierbeutels zum Fleisch in die Pfanne geben und 5 Minuten unter regelmäßigem Wenden anbraten.